Официальный представитель PureCafe

Кофейное оборудование: аренда или покупка?

10/02/2022
Manager PureCafe

При открытии нового заведения будь то кафе или кофейня собственники бизнеса большую долю внимания отдают внутреннему интерьеру заведения и не экономя средства делают ремонт "от души". Довольно распространенная история когда открытие близится и на повестке дня стоит вопрос покупать кофейное оборудование либо же взять в аренду, мы ведь и так много вложили в ремонт на чем-то нужно экономить. Давайте же разберемся в плюсах и минусах арендного оборудования.

К плюсам можно отнести, что вам не нужно инвестировать средства в покупку кофеварки и кофемолки, а лишь внести месячный платеж за использование кофейной техники, я бы рекомендовал людям которые только открыли свое заведение арендовать оборудование, поскольку наверняка нельзя предугадать "рыбное место" у вас или нет. Так же к преимуществу арендного оборудования можно отнести тот факт, что сервисное обслуживание и ремонты полностью лежат на компании которая вам предоставила машинку.

Выше я упомянул, что сервисное обслуживание возлагается на компанию-поставщика оборудования но есть в этом и отрицательная сторона, частая практика, что сервис-менеджера приходится ожидать довольно долго если у вас возникла поломка то иногда проще привлечь стороннего мастера по ремонту оборудования.

Хочется отметить еще один момент касаящийся арендного оборудования, как правило выбор оборудования довольно скудный и в аренду сдается оборудования которое проверено десятилетиями и не требует регулярного обслуживания и временных затрат мастеров. Если же вам нужно, что-то эксклюзивное, то вероятность арендовать такую машинку будет минимальной.

В заключении хочу отметить, что есть несколько вариаций аренды кофемашины:

  • ежемесячный платеж
  • выборка определенного количества кофе и тогда за комплект кофейного оборудования не нежно делать взносы

не рекоменду прибегать к второму варианту поскольку как правило вам будут продавать низкосортный кофе с сумасшедшей наценкой под видом чего-то эксклюзивного. Если решили арендовать оборудование - арендуйте, а кофе покупайте достойный. Если же не можете определиться с кофе, то рекомендуем кофе в зернах.


Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв